La dieta Ducan es una técnica única basada en un enfoque organizado para el proceso de pérdida de peso. Fue desarrollado por el dietista francés Pierre Dukan, ha sido un trabajo de investigación integral, que ha realizado por él durante 40 años. El sistema de energía propuesto incluye cuatro etapas: dos - pérdida de peso (ataque y reemplazo), dos, para evitar recuperarlo (unificar y estabilizar el peso para sobrevivir).
La dieta Dikan se organiza de acuerdo con la lista de productos permitidos, mientras que se pueden comer en cualquier cantidad necesaria para la saturación. Los autores proporcionan una descripción detallada de cada una de las etapas y regulaciones importantes, cumplimiento que garantiza la pérdida de peso dentro de un tiempo específico. Hasta la fecha, la dieta Ducan ha sido reconocida como una de las formas más efectivas de combatir la obesidad.
Descripción y reglas
El principio del sistema de pérdida de peso sugerido por el nutricionista francés es que el cuerpo se transfiere inicialmente a la nutrición exclusiva de alimentos proteicos, la cantidad es ilimitada. Debido a que el proceso digestivo de proteínas es mucho más complicado que la grasa y los carbohidratos, esto requiere más esfuerzo y energía, gastado en sus propias reservas de grasa. Además, las verduras se introducen en la dieta, enriquecidas con fibra y vitaminas. En el curso de la investigación, Pierre Ducan instaló 100 productos necesarios para un cuerpo con altas propiedades nutricionales, pero al mismo tiempo contribuyó a la pérdida de peso.
Para combatir libras adicionales para ir sistemáticamente, los programas de pérdida de peso se dividen en el mismo nivel, diseñados para resolver ciertos problemas. Cada nivel tiene sus propias características y requiere el cumplimiento de una dieta específica.
Además, para todas las fases hay reglas generales:
- La cantidad de sal utilizada debe minimizarse;
- Las normas de líquido borracho diariamente (agua, té, infusión de hierbas) deben ser de aproximadamente 2 litros;
- Los productos proteicos pueden comer ilimitados, en cualquier momento.
Todas las reglas generales y graduales de la dieta Ducan deben observarse estrictamente. La implementación de cualquier sugerencia incompleta puede reducir la efectividad de la metodología de pérdida de peso, lo que lleva a retornos rápidos del peso perdido e incluso la salud dañina.
El autor del sistema de energía propuesto calcula todo con el más pequeño detalle, desarrollando un enfoque integrado para el proceso de pérdida de peso. Esta es la singularidad del método: el exceso de peso funciona estable y para siempre.
Las ventajas y desventajas de
El sistema de energía único desarrollado por los médicos tiene varias ventajas:
- proporciona pérdida rápida de depósito de grasa, especialmente en las primeras etapas, que aumenta la motivación;
- Le permite comer alimentos útiles y seguros para alimentos;
- permitir una dieta establecida no solo en el hogar, sino también en el trabajo o viajes;
- No requiere el cálculo de las calorías, no impone restricciones a las piezas y las comidas.
Aunque existen ventajas significativas, la dieta de proteínas francesas no tiene inconvenientes específicos. Todos ellos están asociados con un mayor uso de proteínas, por lo tanto, solo la fase de "ataque", así como el día de la proteína, está relacionada con la fase de "ataque".
La debilidad de tales dietas incluye:
- El exceso de proteína en la dieta que produce una mayor carga en todos los órganos, especialmente los riñones, el hígado, los vasos y también conduce a un aumento del colesterol en la sangre;
- Fibra insuficiente, que conduce al estreñimiento, trastornos de microflora intestinal y otros problemas del tracto gastrointestinal.
Las desventajas del sistema Ducan pueden ser importantes si no se cumplen todas las recomendaciones del autor y lo usan arbitrariamente. El Dr. Ducan indica claramente que debe cambiarse a un esquema de alimentos propuesto solo bajo la supervisión de un nutricionista, que se asocia con el flujo excesivo de proteína animal en el cuerpo. Esto está lleno de complicaciones graves, especialmente en la violación del metabolismo de los carbohidratos causados por la deficiencia de insulina. Si tales desviaciones no se detectan de manera oportuna al aprobar el análisis regular, pueden ocurrir cambios irreversibles en el cuerpo.
Para reducir los efectos nocivos, toda la dieta debe consumirse por cantidades suficientes de agua, lo que eliminará los residuos de daño a la proteína del cuerpo, así como el complejo vitamina mineral para mantenerlo. Además, es muy importante observar contraindicaciones a cada nivel de dieta.
Por dónde empezar
Después de decidir perder peso con la dieta Ducan, no puede cambiar de inmediato a restricciones dietéticas. Para lograr los resultados deseados y, al mismo tiempo, no dañar su salud, no romperse y no experimentar molestias durante la pérdida de peso, debe prepararse adecuadamente para el proceso en sí. Para hacer esto, debe consultar a su médico, desarrollar una motivación clara para usted y ingresar a la dieta.
Negociaciones del médico
Al igual que la dieta, el sistema de pérdida de peso Ducan es presión para el cuerpo. Por lo tanto, antes del comienzo, es necesario someterse a exámenes médicos en las siguientes áreas:
- Hacer ultrasonido para verificar el estado de los órganos internos, especialmente los riñones, el hígado;
- Al pasar ensayos clínicos y clínicos de orina, el resultado debe confirmar la ausencia de cualquier patología.
La dieta Ducan es una proteína e implica un gran uso de proteínas, lo que da una gran carga sobre el hígado, los riñones, los vasos sanguíneos. Por lo tanto, con la presencia de al menos una ligera violación de estas obras corporales, es necesario abandonar esta metodología.
Los exámenes médicos sometidos y el cumplimiento de esta propuesta evitarán efectos negativos relacionados con sistemas de energía especiales. Y teniendo en cuenta cuántos programas Ducan tienen lugar, que se considera uno de los métodos más largos para perder peso, es necesario controlar la condición de salud no solo antes del comienzo, sino también el período general de cumplimiento.
Los alimentos proteicos aumentan en gran medida la cantidad de colesterol y purina, mejorando las pruebas hepáticas. Para detectar desviaciones patológicas oportunas, es necesario realizar análisis de sangre bioquímicos cada mes, y si se detectan violaciones, de inmediato, pero lenta y accidentalmente fuera de la dieta. Después de eso, es mejor elegir otra opción para la pérdida de peso y es aconsejable hacerlo con un nutricionista. Si el método DUCAN es adecuado para todos los parámetros, el siguiente paso debe ser un claro desarrollo de motivación.
El desarrollo de la motivación
Para que las restricciones nutricionales y los cambios fuertes en la dieta no causen molestias psicológicas, debe tener buenos incentivos para obtener los resultados deseados. Para hacer esto, el autor de esta técnica recomienda usar el truco:
- Compre algo hermoso ropa que intente menos y periódicamente, intente "exprimir" en ropa o jeans;
- Viene con un regalo de incentivo para cada logro;
- Encuentre el apoyo de los miembros de la familia para que nadie exija preparar platos prohibidos.
Además, para desarrollar un estímulo, puede preponir algunos de los productos necesarios para su dieta. No todos se compran en la tienda regular, aunque todo de la lista permitida es una venta gratuita. Pero a lo largo del programa, también necesita otros: productos adicionales permitidos, que se complementan con, lo que hará que su preservación sea más agradable, ya que diversificarán su dieta.
Por lo tanto, es aconsejable comprar productos "exóticos" primero:
- Pudding (por ejemplo, Dr. Otker);
- Sucrotador (Stevia);
- Vinagre balsámico;
- jarabe de azúcar;
- cacao experto;
- gluten;
- sabores;
- aislado (soya, suero);
- agar;
- Lassha Shirataki.
La mayoría de los productos de esta lista solo se pueden comprar en tiendas en línea especializadas, antes de ordenar.
Además, para desarrollar una fuerte motivación, uno debe imaginar realmente un cambio positivo en la vida que ocurrirá después de la normalización del peso.
Entró en la dieta
Para reducir el riesgo de riesgo en el sistema de nutrición Ducan, es necesario ingresar gradualmente:
- En dos semanas, reducir la cantidad de azúcar y sal utilizada, porque en la primera fase de sus "ataques" debería dejarlos por completo (si es demasiado difícil, puede usar salsa de azúcar y soja de alta calidad, respectivamente);
- Comience gradualmente de reemplazar el pan de trigo y el sdoba con pasteles o productos similares recomendados por Ducan;
- Verifique su régimen de consumo de alcohol, aumentando la cantidad de líquido borracho diariamente a 1. 5-2 litros.
También se debe tener en cuenta que el método propuesto requiere ciertos costos financieros para la adquisición de carne fresca y alta, pescado y otros productos que deben incluir en la dieta.
La dieta de Ducan es un sistema de nutrición de proteínas, en cada nivel de acción, el cumplimiento de ciertas regulaciones y el uso de productos alimenticios relevantes. El resultado final de la pérdida de peso depende directamente del cumplimiento adecuado de todas las sugerencias.
Nivel de dieta de Ducan
Las técnicas desarrolladas por los nutricionistas franceses incluyen 4 etapas, cada una de las cuales tiene su propia diferencia y se realiza solo después del final anterior:
- Etapa 1 - "Ataque", el más corto en términos de duración, está diseñado para activar el metabolismo y el inicio de la pérdida de peso;
- Etapa 2 - "Alternativa" ("Cruise"), la fase principal en la que hay una pérdida de peso directa;
- Nivel 3 - "Consolidación" ("Consolidación"), período de adicción al cuerpo a nuevas condiciones y sistemas nutricionales recomendados, donde se prescriben los resultados;
- Etapa 4 - "Estabilización", la fase final de la dieta Ducan, que se recomienda adherirse a toda su vida para mantener los resultados.
Solo siguiendo un esquema claro, observar la secuencia y la duración de todos los niveles de dieta puede lograr los resultados deseados sin dañar la salud.
Cuanto dura
La duración de todas las fases del programa se calcula individualmente dependiendo del número de libras adicionales, parámetros personales, hábitos alimenticios y estilo de vida. Para determinar cuántos niveles durarán, debe usar una calculadora especial. El programa le permite calcular el peso que se considera imperfecto para una persona (de acuerdo con los estándares comúnmente aceptados), pero es adecuado para el cuerpo, dada el género, la edad, las características constitucionales.
Sin embargo, la duración de cada nivel se determina teniendo en cuenta las siguientes reglas:
- "Ataque": no puede exceder los 10 días;
- "Cruise": continúa hasta que se logra el peso correcto (generalmente 7 días por kilogramo adicional);
- "Consolidación": el período se determina a partir del cálculo: 10 días por cada kilogramo eliminado.
La fase final de la "estabilización" no tiene restricciones de tiempo y es la mejor para ser observada a lo largo de su vida.
El peso adecuado es el propósito de la dieta Ducan, que debe lograrse sin afectar la salud y el estado de ánimo. A la larga, este peso debe mantenerse sin un esfuerzo y restricciones especiales a lo largo de la vida.
El peso correcto de tener en cuenta el perfil de una persona es el concepto de método. Básicamente, se organizan programas individuales que pesan en cada nivel.
Que comer
Al igual que con la dieta, el método Pierre Ducan se basa en el uso de productos permitidos y el abandono está prohibido. La ventaja es que la lista de platos permitidos por las reglas del plato es bastante amplia y le permite crear un menú muy diverso.
Producto autorizado
Un componente importante del método Ducan es una lista de 100 elementos, de los cuales 72 son proteínas animales puras, que se permite usar desde la primera etapa de "ataques", así como 28 vegetables que se incluyen gradualmente en el menú, a partir de la etapa de "crucero".
En la tabla se presenta una lista de productos permitidos:
| Productos lácteos |
|---|
| Requesón |
| Requesón |
| yogurt (sin aditivos) |
| leche |
| Ryazhenka |
| Queso áspero |
| kéfir |
| yogur |
| Acidofilina |
| Brynza no es salado |
| Mariscos |
|---|
| Conchas de mar |
| Camarón |
| El camarón es normal |
| Trompetista |
| Langosta |
| cangrejo |
| Langústeres |
| Omara |
| Maestro |
| Caracático |
| Ostra |
| El erizo del mar |
| Medios de comunicación |
| Carne |
|---|
| carne de res (esquejes) |
| bife |
| carne de res |
| carne a la parrilla |
| Bashturma, otros tipos de cecina |
| idioma |
| Escalope |
| Conejo |
| Corazones de carne de res |
| becerro |
| Mambolea de pavo |
| Jamón de pollo |
| El jamón de cerdo no es gordo |
| Verduras |
|---|
| rodear |
| Ensalada verde |
| apio |
| Achicoria |
| espinaca |
| Pepino |
| Calabacín |
| Parches verdes |
| Alazán |
| pimienta |
| calabaza |
| tomate |
| soja |
| rábano |
| rábano |
| Cebolla |
| cebolla |
| Colinabo |
| Brócoli |
| El repollo es de color |
| Repollo Bruselas |
| Repollo blanco |
| Col lombarda |
| Acelga |
| remolacha |
| espárragos |
| champiñón |
| Pájaro |
|---|
| pollo |
| Pavo |
| avestruz |
| Paloma |
| codorniz |
| Pollos jóvenes |
| Gallina de Guinea |
| Aves de corral |
| Ventrículos de pollo |
| Pez |
|---|
| bacalao |
| Paltus (en cualquier forma, incluido el humo) |
| Drado |
| romance |
| Falso |
| Eglefino |
| Lota |
| Putassa |
| platija |
| Futuro |
| Herry |
| makarel |
| lucio |
| Chip |
| multa |
| Trucha |
| espadín |
| Patear |
| Sardinas |
| Atún (incluida la comida enlatada en su jugo) |
| Salmón (incluido fumar) |
| Esturión |
| calamar |
| palitos de cangrejo |
| Caviar |
| Huevo |
|---|
| Pollo |
| codorniz |
Todo lo que se muestra en la tabla se puede usar sin restricciones, en la cantidad requerida para la saturación.